酿酒其实柳舒早就想干了,但一直一来她时间也不是多充裕,而且机会也少嘛,正好现在乘着空闲这么多,而且原材料也有的份上,把这个心愿给了了吧,好吧,最重要的她也想尝尝味.
柳舒在家里以前看过她爷爷酿米酒,对于葡萄酒就没什么概念了,但是水果酒也就那样,总之不会太差就是,也不太担心,上来就开始做起来,那摸样倒是有一股信心在里面,而正在长翅膀的小白,也无聊的在周围窜来窜去的,不明白主人在干嘛,但也帮不上忙,柳舒看着它解闷,也没嫌弃它碍手碍脚.
首先柳舒就开始洗摘葡萄,她特地找了个干净的筐,洗好的葡萄都一一放在里面,轻手轻脚的她是小心翼翼,生怕摘的时候太用力把葡萄皮给弄破了,一筐的葡萄她也不是全部都给做酿酒,万一不成呢,所以留下了小部分随手吃着,而被摘坏了的葡萄也大部分进了她肚子里,还有的喂给了小白,柳舒也不敢贪多,毕竟肚子里有一个,葡萄吃多了也不好.
洗摘葡萄也是个体力活,就是光坐在那不动也费劲呢,等一筐葡萄全部洗完,柳舒也坐的腰疼,站起来走两步好好的揉揉这才好了点,这事可不能跟阿维尔知道,不然又要一番折腾,指不定把家里所有的活都包揽了,这忠犬成这样也太那啥了吧,呃,好吧,她心里很喜欢,很高兴就不要说出来了.
葡萄洗的时候沾了水,放在筐里,等到里面的水都干了,她这才把两只一大一小洗干净的坛子拿了出来,这开始装坛了,柳舒刚才洗葡萄的时候没有太用力洗,就是洗一下外面的脏而已,因为她知道,这葡萄发酵葡萄外衣上白色就是很好的野生酵母.
抓了一把葡萄猛的一攥,成功的捏破,柳舒把它们都放进坛子里,然后一样动作,再继续,其中这一道工序本来是要加糖的,可惜柳舒这没有,糖是发酵的一个关键,不过那是做十一二度酒需要的,也并非全部,柳舒志在水果酒也就不强求.
很快的大坛子就快被装满了,这也不能装满,所以这个度刚好,柳舒看看觉得差不多了,才收手转而把剩下的都捏破放小坛子里,等两个坛子都装好了,也到了最后一道工序封坛.
这两个坛子是柳舒亲自挑的,最重要的是它们凉带有盖子,这下盖好严丝合缝,当然这不算完,她还从外面挖了泥回来和稀了在坛口和盖子之间抹了厚厚一层,这下真的是封的空气都窜不进去一丝,这也不算完,最后她还找了兽皮给坛口裹紧了,这才算是真正的把坛口封好.
做完这一切之后柳舒觉得还颇有成就感的,然后就是把自己弄的乱糟糟的屋子给收拾一番,如今还天热,葡萄酒发酵也就是一个月这样子,有时候还不到,想到再不久就能尝尝酒的味道了,舌头舔舔好像尝尝味,柳舒其实不怎么喝酒,但尝味还是可以的,再不济给阿维尔他喝嘛,男人都是如此,可惜了这次只能拿葡萄就,有朝一日能酿米酒出来就好了.
等到阿维尔回来的时候看到两只坛子就好奇了:"你又做了泡菜吗?"前几天柳舒说家里的腌咸菜吃光了,夫妇两个可是同心协力的做了几坛子泡菜,怎么又做了?
"才不是呢."想炫耀一把,但都不知道成不成,柳舒有心想要惊喜,便按捺住表情不动神色:"反正是好东西就是了,你别看了,以后会知道的,帮我把它们都搬到地窖里去,放在偏僻的拐角就好,恩,用东西拦着,别给打破碰碎了."
瞧柳舒这样一幅担心的样子,阿维尔也慎重起来,虽然还是很好奇,可是伴侣不愿说,他也不多问了,反正一定会告诉自己的就是,这样一想就释然了,把东西飞快的放好之后,阿维尔又跑回来,邀功的蹭到柳舒身边,摸着她越发大的肚子道:"以后别乱忙了,小心着点自己才好."
知道他担心自己,关心她,柳舒也没有不满,高高兴兴的窝在他怀里,伸手摸摸他有点青刺的胡渣,笑了:"你要相信我,看我不是照顾自己好好的."
"恩."阿维尔有点愧疚:"我这段时间都没好好陪你."早出晚归算不上,可也不是天天都着家.
"说什么呢,你我还不知道吗?"男人当然不能老是待在家中,就算是兽人宠妻无下限的也不能成天陪着,虽然说她现在稍稍特殊了些,不过家中吃喝都是需要人去争取,由不得她.
"我会多抽出时间的."阿维尔还是觉得自己应该多陪陪柳舒,也不管她同意不同意就给决定了,已经在想怎么合理安排日后的生活.
"对了我有东西送给你."半抱着柳舒就往外走:"我刚才回来的时候就放外面了."
"什么啊?"有礼物,她很喜欢.
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今天双更要食言了,明天肯定的,我遇到事了,具体就不多说
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